Wineterrace Yu-me
8月ランチメニュー！
皆様おはようございます^^!
暑い日が続きますね。蝉の鳴き声はうるさいけれど、だんだん心地良いBGMになってくる不思議さ。夏ならではの音、におい、空気、ってありますよね。四季折々の雰囲気を味わえる日本はやはり赴き深い,,,
と真面目なスタートになってしまいましたが笑
7月のランチメニューはいかがでしたでしょうか？ご意見ご要望ありましたらぜひともスタッフにお申し付けください。今後の新メニュー開発の参考にさせて頂きます。
さて、明日からついに8月！
ランチメニュー、一新です☆
発表！
~パスタ~
1 海老 明太子 大葉の冷製 スパゲティー
→先月好評だった明太子を使ったパスタを、今月は冷製で！暑いお昼時で夏バテ気味でも冷製パスタは食べられそう！
2 ツナとキャベツのアラビアータ
→定番のアラビアータ。夏は辛いのがいい！という方も多いでしょう。Yu-meのアラビアータは食べやすくそこまで辛くないので、大辛をご希望の方はスタッフまで。
3 鶏肉と森のきのこのクリームソース ペンネ
→今回のショートパスタはペンネです。お酒のつまみになりますね…笑
4..
Yu-meのパーティプラン♪
こんにちは！久しぶりのブログ投稿になりました。
暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
最近は、ランチタイムでのパーティプラン需要が増えてきました^^!
この時期ですと暑気払い等の集まりも徐々に増えているようです。
Yu-meはご予算に応じて様々なプランをご用意しています。
一番リーズナブルなもので、2500円のコース、
そして3000円、3500円、4500円と4パターンあります。
飲み放題プランも2000円、3000円と2種類ご用意していますので、ご予算に応じて組み合わせてくださいっ！
詳細はこちらに→パーティメニュー
メニューは一例なので、当日の食材の仕入れ状況によりメニューの変動があります。御了承ください^^
中でも一番人気は、Yu-meのシグネチャーディッシュの『ビア缶チキン』が入っている「ビア缶チキンコース」！（税抜3000円）
カリフォルニアバイザグラスプロモーション、始まります！
日本全国津々浦々、1億2700万人の皆様、こんにちは！
もうすぐ４月ですね！桜ももう少しで開花！？春の訪れを感じます。^^
どうも、花粉症で鼻水がナイアガラの滝、店長の吉川です。
どなたか良い処方箋を紹介してください。
さて、昨年、優秀賞を受賞させていただきましたバイザグラスプロモーション、今年も参加しています。
今年も参加店舗たくさんあります！いろんなお店に行ってカリフォルニアワインを飲みましょう！僕も行きますっ！笑
気になる参加店舗や、ポロモーションについての概要はこちらです→カリフォルニアバイザグラスプロモーション
普段からカリフォルニアワインしか扱っていないYu-meですが、プロモーション期間中はより一層カリフォルニアワインを楽しんでいただくべく、様々なコンテンツをご用意致しました！
気になる来月からのYu-meのバイザグラスのリストですが、一足先に公開しちゃいます^^!!
まずはスパークリングワイン！
LAURIER(ローリエ)《CA》 G-700 B-4500
明日はホワイトデー☆
皆様こんばんは！
明日は男性から女性にお返しをするホワイトデーですね！
どんなお返しをすればよいのだー！！
とお悩みの男性に必見。
Yu-meでゆっくり時間を過ごしませんか？
ランチ、ディナー共にお席に空きがございます。
気になるメニューはこちらです☆
↓
↓
↓
☆☆☆ホワイトデーランチコース ￥２５００（税込）☆☆☆
ハーブファーム 石川さんのルッコラサラダ
牛タンとカリフラワーのコロッケ
ホタルイカと山うど 日向夏のマリネ
ブルーチーズのムースとパルミジャーノのチュイール
マグロとアボカド ズッキーニのタルタル
桜海老とベーコンのペペロンチーノ
カチュッコ （魚介のトマト煮 赤ワインベース）
桜のジェラート
コーヒーor 紅茶
☆☆☆ホワイトデーディナーコース ￥４８００（税抜）☆☆☆
Welcome drink付き
新玉ねぎのポタージュ
鶏肉と筍 スカモルツァチーズのオーブン焼き ジェノベーゼソース
牛タンとカリフラワーのコロッケ
ホタルイカと山うど 日向夏のマリネ
ブルーチーズのムースとパルミジャーノのチュイール
マグロとアボカド ズッキーニのタルタル
桜海老 蛤..
全国のジェントルマンへ。
こんばんは！
先週は、バレンタインコースをランチとディナーでやりましたが、とってもとっても好評いただきました。
そーこーでー！
チョコをもらってばかりではいられないジェントルマンにぴったりの企画をご用意しました。
その名も,,,
ホワイトデースペシャルランチコース&ホワイトデースペシャルディナーコース！！
そのまんまかよ！！！
そうです。3/14（火）の2日間限定で、ランチ、ディナー共にバレンタインスペシャルコースをご用意しました！
♥ホワイトデースペシャルランチコース ¥2500（税込）
11:30~15:00
♥ホワイトデースペシャルディナーコース ¥4800（税抜）
18:00~23:00
お料理の内容は旬の食材を使ったYu-meならではの創作イタリアン！詳細発表まで少々お待ちください^^..
明日が噂の14日。
こんにちは！
本日は月曜日！定休日となっております。
昨日はバレンタインコースがランチ、ディナーがありました。
メニューはこんな感じで♪ ↓
なかでもディナータイムのコースで好評だったのがこちら、
メインの「スペイン産赤豚のソテー」です^^
粒マスタードとリンゴのソースが下に隠れており、まわりはピンク色したマッシュポテトが！！
実はこれ、ビーツを使っているのです^^だからこんなに綺麗な色味をしているのですね。
上にはカダイフをのせて楽しい食感を演出。
カダイフってなかなか聞き慣れないですが、トルコやギリシャ等の東欧料理によく使われる食材で、トウモロコシ粉と小麦粉でできる極細の麺状の生地です。
かりかり？ぱりぱり？なクリスピーな食感がいいです。
ビーツのマッシュ がクリーミー
赤豚ソテーめちゃジューシー
On the カダイフ So クリスピー
一緒に食べれば そりゃもう ..
「今夜は月が綺麗ですね」
皆様こんばんは！
本日2月6日は定休日、お休みを頂いております。
「新年あけましておめでとうございます〜！」なんて言ってたのもつかの間、２月になってしまいました。
は、はやい〜〜！！
高校生のとき「あけおめ〜！」ってみんなが口を揃えて言ってるのが嫌で、自分だけ「あけでと〜！」ってちょっとバリエーションに変化もたせて言ってたのを急に思い出しました。
ど、どうでもいい〜〜！！
府中駅前の開発工事も着々と進み、私が生まれ育った府中は一体どうなってしまうのだ！とドキドキワクワクしております。
あ、そう、
ドキドキワクワクと言えば、
全国の男性がウキウキそわそわするバレンタインも近づいてまいりました。
って相変わらず話題の振り方が下手くそですね。
2月12日曜
2月14火曜
の２日間限定のご案内です。
ランチは11:30~15:00
ディナーは18:00~23:00になります。
前回ブログに上げたコース内容と変動があります！要check it..
恋し焦がれしバレンタイン
こんにちは。寒い日が続きますね。
本日は月曜日、お店は定休日を頂いております。
さて、2月12,14と2日間限定でバレンタインランチコース、バレンタインディナーコースをやってます！
御予約すこしずつ、埋まり始めています^^お気軽にお問い合わせください。
メニューはこちらっ！
バレンタインランチコース ￥２５００（税込）
Antipast
スモーク魚介と菜の花のマリネ
ハートのモッツァレラのカプレーゼ
自家製ローストポーク
旬の野菜のパンナコッタ
Primo
ズワイガニと九条ネギのトマトソース 柑橘の香り
Secondo
豚肉のボッリート 府中産ハーブのサルサベルデ
Dolce
クルミのガトーショコラ
コーヒーor紅茶付き
バレンタインディナーコース ￥４８００（税抜）
Welcome..
今年のバレンタインはっ！！
今日も寒い寒い…サムゲタン食べたいです。
タイのサムイ島行きたいです。
TRFのサムに会いたいです。
はい、色んな意味でサムイですね、
こんにちは！気温よりも財布の中が寒いヨシカワです。
年始に散財しすぎて財布の中がシベリア高原並の氷点下です。
でもハートは、あったかいんだからぁ〜！（古っ）
本日お店は定休日をいただいております。
なによ！行こうとしてたのに！んもうっ！
と思った方。
いつもありがとうございます。
すいません。
告知です。
【Yu-meからの夢のあるお知らせ】
2/12（日）と2/14（火）の2日間限定で、ランチ、ディナー共にバレンタインスペシャルコースをご用意しました！
♥バレンタインスペシャルランチ ¥2500（税込）
♥バレンタインスペシャルディナーコース ¥4800（税抜）
お料理の内容は旬の食材を使ったYu-meならではの創作イタリアン！詳細発表まで少々お待ちください^^ ☆お子様、ご家族、カップル、女子会、大歓迎です^^
☆先着順のご案内となります。