お知らせ
Category５周年スペシャルコース
この度、たくさんの方々に支えて頂き７月１日にてワインテラスユーメは５周年を迎えます。
日頃のご愛顧、スタッフ一同心より感謝致します。
６月２９、３０日に５周年スペシャルコースで皆様をお迎え致します。
ランチコース￥３０００
ディナーコース￥５５００
５年間の集大成のスペシャルコースです。
尚３０日にはボサノヴァライブもあります。
ご予約お待ちしております。
令和元年6/6メーカーズディナー開催
2019/6/6木曜日
19:00〜
カリフォルニアナパヴァレーから、
ハイランズワイナリーのオーナー、ポールセガス氏が、ユーメにご来店されます。彼の醸すワインとユーメのお料理で、メーカーズディナーを開催致します。限定20名様だけの特別なご案内となります。
ポールセガス氏には、ワインの説明をそれぞれのお客様にして頂きます。通訳の方もいらっしゃいますので、ご安心ください。
ご予約は、お電話にて承ります。
スパークリング、赤ワインが、3種類。ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、ジンファンデルです。
以下、ハイランズワイナリーのご説明をさせて頂きます。
ハイランズワイナリーの所有者であるポール・セガス氏とデイブ・コフラン氏は1970年代にナパでブドウ栽培に乗り出しました。ナパヴァレーにおいてこの二人が今まで成し遂げた功績はナパヴァレーのブドウ栽培や生産者のコミュニティでもパイオニアとして広く知られています。
カリフォルニアバイザグラスプロモーション２０１９
4/1〜5/31
カリフォルニアバイザグラスプロモーションを実施しています。
たくさんのグラスワインでカリフォルニアワインを楽しむキャンペーン。
今回はお客様もSNSで参加出来ます。
インスタかフェイスブックでワインを楽しんでいるところをアップすると抽選でサンフランシスコ旅行が当たります。
カリフォルニアワインを楽しんでもらう企画。
たくさんの方に楽しんでもらえるよう頑張ります！
今月のおすすめメニュー
山崎料理長の、新作、フォアグラのブリュレです。
キャラメリーゼした、フォアグラのムースに添えてあるのは、林檎のコンポート。
スパークリングワインに合わせて召し上がってください。
1日限定10食です！
2019 4月から新店長就任しました。
簡単な経歴です。
都内のワインバーや、八王子の老舗フレンチなど、転職をしてきて、2017年10月から、ワインテラスユーメに、転職してきました。
府中在住で、一児のパパ。
仕事にプライベートに頑張ります！
皆様、よろしくお願い申し上げます。
ボジョレーヌーボー2018
今年もボジョレーヌーボー解禁となりました！^_^
タンニンはしっかり、味わいは、ぶどう本来のナチュラルな仕上がり。香りは、いちごやバナナと感じました^ ^
美味しいですよ！^_^
